Cách làm món

Spaghetti alla Bolognese

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
Video 2
Cách nấu Bolognese sauce / Xốt Bò Bằm, loại xốt best saler của mì ý.
Video 3
Mì Ý Sốt Bò Bằm - Pasta Bolognese | Công Thức Theo @NinosHome | Dawn Culinary
Video 4
Barilla | Mi Spaghetti Xốt Bò Băm Chuẩn Ý
Video 5
Nấu Mỳ Ý Bò Băm chỉ 20 Phút - Bolognese Pasta in 20 minutes
Video 6
🍝 Mỳ Ý Sốt Bò Bằm đơn giản mà cực ngon | Easy Homemade SPAGHETTI & BEEF SAUCE recipe I MintaKitchen
Video 7
Cách làm món mì Ý nhanh. (Spaghetti Bolognese)
Video 8
CÁCH LÀM MÌ Ý SPAGHETTI SỐT THỊT BÒ BẰM (Alla bolognese)
Video 9
Delicious Spaghetti Bolognese Recipe /Cách làm Mỳ Ý thơm ngon

Nguyên liệu

  • - 500 gr Mì Ý
  • - 5000 ml Nước lạnh
  • - 50 gr Muối
  • - 50 ml Dầu olive
  • - 140-160 gr Mì Ý (đã luộc)
  • - 250 ml Xốt thịt Bolognese
  • - 20 gr Bơ lạt
  • - 10 gr Tỏi
  • - Ngò tây (Parsley) cắt nhỏ
  • - 10 gr Phô mai bột

Các bước chế biến

  1. Đun sôi nước, thêm muối và dầu olive. Cho mì Ý vào luộc đến khi đạt độ chín mong muốn. Vớt mì ra, để nguội trên khay và trộn đều với 50ml dầu olive để tránh bị dính.
  2. Đun chảy bơ lạt trong chảo. Thêm tỏi và phi thơm. Cho xốt Bolognese vào, sau đó thêm mì đã luộc vào đảo đều để mì ngấm đều xốt.
  3. Cho mì ra đĩa, rắc ngò tây và phô mai bột lên trên để trang trí và tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan