Cách làm món

Xu xoa rau câu hoa đậu biếc

Danh sách video

Video 1
Rau Câu Hoa Đậu Biếc - Cách đổ rau câu tươi màu không tách lớp | Le Anh Cooking
Video 2
HOW TO MAKE Blue Pea Flower Jelly | TasteShare
Video 3
Cách làm rau câu HOA ĐẬU BIẾC , LÁ CẨM đẹp mắt
Video 4
Thạch Rau Câu- Rau Câu hoa đậu biếc, không bị tách lớp - Thơm ngon Đẹp mắt/ Pea flower jelly
Video 5
Xu Xoa Là Gì Mà Ăn Ngon Mát Lạnh Giải Nhiệt Mùa Hè 😆
Video 6
Rau Câu Phô Mai Hoa Đậu Biếc | FlanCheese Blue Pea Jelly
Video 7
Rau câu hoa đậu biếc | Đã đẹp lại nhiều công dụng |Tập 200
Video 8
Cách làm RAU CÂU HOA ĐẬU BIẾC đẹp mê ly | Jelly jelly 2 natural colors | @Monnayngon
Video 9
RAU CÂU HOA ĐẬU BIẾC - RAU CÂU SƠN THỦY đơn giản mà ngon lại vô cùng bắt mắt | Zui Vào Bếp

Nguyên liệu

  • - 12 gr rau câu sóc vàng
  • - 270 gr đường thốt nốt
  • - 20 gr bột hoa đậu biếc
  • - 2 lít nước lọc
  • - 1 cái khuôn tròn/ dài

Các bước chế biến

  1. Trong một nồi, trộn đều bột rau câu, đường thốt nốt và bột hoa đậu biếc. Từ từ rót nước lọc vào, khuấy đều để hỗn hợp tan hoàn toàn, tránh vón cục.
  2. Đặt nồi lên bếp, đun với lửa vừa, khuấy liên tục để rau câu không bị cháy dưới đáy nồi. Tiếp tục đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ và trong suốt.
  3. Tắt bếp, nhẹ nhàng rót hỗn hợp rau câu vào khuôn đã chuẩn bị. Để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng.
  4. Sau khi rau câu đã đông lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi thưởng thức. Khi dùng, có thể thêm sữa tươi, hạt chia hoặc hạt lanh để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Công thức liên quan