Cách làm món
Gỏi trộn nhanh
Danh sách video
Cách làm GỎI RAU TIẾN VUA CHUA NGỌT trộn gỏi rau tiến vua tôm Tai heo giòn rụm - @TÚLÊMIỀNTÂY
Rare Beef with Lime Mix
GỎI THỊT BÒ RAU THƠM hương vị tổng hợp tươi mát lạ miệng rất ngon hợp dịp cuối tuần |Nhamtran FV
Bí quyết làm Gỏi Bắp Cải Không cần Vắt, để lâu Không bị ra Nước, Gỏi Chay thơm giòn by Vanh Khuyen
Nguyên liệu
- - 1 củ Hành tây
- - 1 củ Cà rốt
- - 3 tép Hành khô/tỏi khô
- - Bắp cải
- - Rau thơm các loại
- - Ớt
- - thìa canh Đường
- - thìa canh Nước mắm ngon
- - quả Chanh
- - gram Thịt (ngan/vịt/lợn/bò)
Các bước chế biến
- Luộc thịt đã chọn đến khi chín mềm vừa tới. Để tăng hương vị, thêm hành khô và gừng vào nồi nước luộc.
- Thái sợi mỏng các loại rau củ và rau thơm.
- Sắp xếp thịt đã luộc và rau củ thái sợi lên đĩa.
- Phi thơm hành hoặc tỏi băm đến khi vàng đều, sau đó rưới lên đĩa gỏi để tăng thêm hương vị.
- Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ: đường : chanh = 4 : 1 và nước lọc : nước mắm = 2 : 1. Điều chỉnh theo khẩu vị cá nhân.
- Rưới đều nước trộn gỏi lên đĩa và trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện. Thưởng thức ngay sau khi trộn để cảm nhận độ tươi ngon.
