Cách làm món
Heo rừng xào hành tây
Danh sách video
Heo Rừng xào rau cần và hành Tây lạ miệng ăn là nghiền!
Cách làm thịt lợn rừng xào hành tây và vịt luộc lạ miệng ăn rất ngon
HEO RỪNG,XÀO HÀNH TÂY.
Heo rừng xào sả ớt hành tây
Nguyên liệu
- - 1 củ hành tây
- - 400 gr thịt heo rừng
- - 1 thìa canh dầu hàu
- - 1 thìa canh nước mắm
- - tiêu
- - bột canh
Các bước chế biến
- Thái thịt heo rừng thành miếng vừa ăn. Ướp thịt với dầu hàu, nước mắm, tiêu và bột canh. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 10 phút.
- Hành tây thái múi cau. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho hành tây vào xào sơ đến khi vừa chín tới.
- Cho thịt heo rừng đã ướp vào chảo, đảo nhanh tay với lửa vừa đến khi thịt chín mềm và hành tây chín hoàn toàn. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Rắc hành lá và ngò rí thái nhỏ lên trên để trang trí, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
