Cách làm món
Nem bắp cải hấp
Danh sách video
Bắp Cải Cuốn Thịt - Cách làm Bắp Cải Thảo Cuộn Thịt Hấp món ăn ngon dễ làm - Tú Lê Miền Tây
Cách làm món RAU BẮP CẢI CUỘN THỊT HẤP đơn giản chấm cùng nước tương tỏi ớt rất ngọt mát #CookingDT
CÁCH LÀM CANH BẮP CẢI GÓI THỊT HẤP DẨN| MÓN NGON MỖI NGÀY
Nguyên liệu
- - 1 cây bắp cải
- - 6 chiếc nem chưa rán
- - 1 nhánh gừng
Các bước chế biến
- Tách nhẹ nhàng từng lá bắp cải, tránh làm rách. Rửa sạch các lá và để ráo. Gọt vỏ gừng, đập dập.
- Đun sôi một nồi nước, cho gừng đã đập dập vào. Trần sơ lá bắp cải trong khoảng 2 phút cho đến khi mềm. Việc này giúp lá dễ cuốn và tăng thêm hương vị.
- Vớt lá bắp cải ra, dùng dao gọt bớt phần cọng cứng để lá mềm và dễ cuốn hơn. Trải lá bắp cải, đặt nem vào và cuộn chặt tay.
- Đặt vỉ hấp vào nồi cơm điện. Xếp nem đã cuốn vào vỉ. Đổ khoảng 500ml nước vào đáy nồi cơm điện. Bật chế độ nấu (cook) và hấp trong khoảng 10 phút.
- Khi nem chín, lấy ra và thưởng thức. Món này rất ngon khi chấm cùng nước mắm gừng.
