Cách làm món
Khoai Tây Bỏ Lò
Danh sách video
#170 Cách làm thịt băm( bò hoặc heo) khoai tây nghiền phủ phô mai đút lò 2023, mềm giòn ngon
Khoai tây nướng l Pomme de terre au four
Cách làm KHOAI TÂY NHỒI TRỨNG PHÔ MAI ngon và dễ làm | Baked Potato and Eggs
Cách làm khoai tây nướng lò giòn tan rất đơn giản
Cách làm Khoai tây bỏ lò phô mai với nồi chiên hơi nước
96*- Potato Asparagus Casserole | Khoai tây và măng tây bỏ lò (Eng sub)
Làm Khoai Tây Phô Mai Đút Lò | Thích Ăn Ngon | CGV Home Cooking Series
Nguyên liệu
- - 5 củ khoai tây
- - 50 gam bơ
- - 1 củ tỏi
- - lá thơm (rosemary, oregano, basil) hoặc hành lá, mùi, cần tây
- - tiêu
- - muối
Các bước chế biến
- Rửa sạch khoai tây, chà kỹ vỏ. Đặt hai chiếc đũa song song hai bên củ khoai tây, dùng dao cắt những lát mỏng khoảng 0.7mm (đũa sẽ giúp bạn không cắt đứt củ khoai). Ngâm khoai tây vào nước muối loãng khoảng 10 phút để loại bỏ nhựa.
- Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Nướng khoai tây trong khoảng 20 phút cho đến khi gần chín.
- Trong khi chờ khoai, bóc tỏi và băm nhỏ. Đun chảy bơ, cho tỏi băm vào phi thơm nhẹ (chú ý không để tỏi cháy). Thêm tiêu, muối và lá thơm băm nhỏ vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Lấy khoai tây ra khỏi lò. Dùng thìa nhẹ nhàng phết hỗn hợp bơ tỏi lên các rãnh cắt của khoai tây. Cho khoai vào lò nướng thêm khoảng 5 phút. Sau khi lấy ra, phết thêm một lớp bơ mỏng lên trên để tăng thêm hương vị.
