Cách làm món

Súp Nui Gà

Danh sách video

Video 1
Cách nấu Súp Nui Gà Xé - Công thức Hầm Nước Dùng Đa Năng đậm đà ngọt thanh
Video 2
Cách nấu SÚP NUI GÀ nhanh gọn đơn giản - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 3
SÚP NUI GÀ | Món ăn bổ dưỡng cho mọi gia đình | Bếp Của Vợ
Video 4
CÁCH LÀM SÚP NUI GÀ QUÁN ÔNG MÔI BÓNG
Video 5
Súp nui gà | món nui | cách nấu soup nui với gà xé và rau củ | Nguyễn Hải | YouTube
Video 6
CÁCH NẤU SÚP NUI GÀ - MÓN NGON BỔ DƯỠNG CHO GIA ĐÌNH #amthucdulich food and travel
Video 7
Cách làm món " Nui Nấu Gà Ta " siêu ngon Cho Gia Đình một buổi Ăn Sáng ngon miệng
Video 8
NUI NẤU ỨC gà 98.89% tuyệt vời | Vừa lòng NGƯỜI THƯƠNG
Video 9
Soup Nui Với Gà Xé - Xuân Hồng

Nguyên liệu

  • - 3 bát nui
  • - 3 bộ xương ức gà
  • - 1 củ hành tây
  • - 1 ít gốc hành lá
  • - bột nêm gà
  • - muối
  • - đường
  • - 1 ít cà rốt cắt hạt lựu
  • - 1 ít ngô hạt
  • - 1 cái thịt ức gà

Các bước chế biến

  1. Chần sơ xương ức gà qua nước sôi, sau đó vớt ra và rửa sạch để loại bỏ tạp chất.
  2. Đun sôi một nồi nước dùng với lượng nước vừa đủ. Cho xương ức gà, hành tây, gốc hành lá, muối, bột nêm gà và đường vào. Khi nước sôi, thêm thịt ức gà vào luộc chín tới. Vớt thịt gà ra, xé thành sợi nhỏ và tiếp tục hầm nước xương để tăng độ ngọt tự nhiên.
  3. Khi nước dùng gần đạt, vớt bỏ xương và hành tây. Thêm cà rốt và ngô hạt vào nấu chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  4. Luộc chín nui trong một nồi nước sôi khác. Vớt nui ra bát, thêm thịt gà xé sợi, hành lá thái nhỏ và một chút tiêu. Rưới nước dùng nóng lên trên và thưởng thức.

Công thức liên quan