Cách làm món
Gà cuộn phô mai
Danh sách video
Cách làm gà cuộn phô mai ngon ngất ngây - Học nấu ăn món Âu
Cách làm Gà Cuộn Phô Mai - Dạy học nấu ăn ngon - Thư Viện Thầy Y | Tập 44
ỨC GÀ CUỘN PHOMAI NƯỚNG – VỊ NGON TUYỆT VỜI #NTH
Món ngon #254 | Cách làm ỨC GÀ CUỘN PHÔ MAI Siêu ngon, Giòn thơm, Béo ngậy | Bếp Việt Official
Hướng dẫn làm món Gà cuộn phô mai - Tạp chí Tiếp thị và Gia đình
Cách làm GÀ CUỘN PHÔ MAI JAMBON CHIÊN GIÒN | CORDON BLEU SCHNITZEL | Polly Nguyen
Gà Cuộn Phô Mai Chiên Giòn - món ăn ngon ngây ngất, đẹp bắt mắt | Nhanh Mà Ngon – Tập 296
Đùi gà cuộn phô mai & thanh cua, cách làm rất dể ,món dành cho các bé nhỏ ,
Ức gà nhồi phô mai - Chế biến sao cho ngon và an toàn? | VTC14
Nguyên liệu
- - 200 g Thịt gà xay
- - Phô mai que (hoặc miếng vuông cắt nhỏ)
- - 2 quả Trứng gà
- - Bột chiên xù
- - 2 muỗng Nước mắm
- - 0.5 muỗng Đường
- - tí Muối
- - tí Bột nêm
Các bước chế biến
- Nêm thịt gà xay với nước mắm, đường, muối và bột nêm. Trộn đều để thịt ngấm gia vị.
- Trải màng bọc thực phẩm lên thớt. Cho thịt gà đã ướp lên trên, dàn đều thành lớp mỏng vừa phải.
- Đặt phô mai lên trên lớp thịt, sau đó cuộn tròn lại, bọc kín phô mai trong lớp thịt. Nắn nhẹ để tạo hình cuộn thịt đều và đẹp mắt.
- Đánh tan trứng với một chút muối. Chuẩn bị sẵn bột chiên xù.
- Lăn đều cuộn thịt qua một lớp bột chiên xù, nhúng vào trứng, rồi lăn lại qua bột chiên xù một lần nữa để lớp bột được dày và giòn hơn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập cuộn thịt. Cho cuộn thịt vào chiên vàng đều các mặt. Vớt ra, để lên giấy thấm dầu trước khi thưởng thức.
