Cách làm món
Salad Bò Cải Xoong
Danh sách video
Cách làm SALAD THỊT BÒ CẢI XOONG đắng giòn, ngọt vị | MÓN NGON MỖI NGÀY
XÀ LÁCH XOONG THỊT BÒ TRỘN DẦU GIẤM thơm ngon bổ dưỡng , ăn hoài không ngán || Lina Cooking
Cách làm món Salad thịt bò cải xoong
Cải xoong trộn thịt bò
Ăn chiều xà lách xoong thịt bò trộn dầu giấm, thơm ngon bổ dưỡng 🇨🇦778》 Cuộc Sống Canada
Nguyên liệu
- - 1 rổ cải xoong
- - 200 g thịt bò mềm
- - 1 củ gừng nhỏ
- - 1 củ hành tây
- - 1 bó hành lá
- - 3 muỗng canh dầu hào
- - 1 muỗng cà phê đường nâu
- - 1 muỗng cà phê dầu ớt tỏi
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - tiêu hột đập dập
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải xoong, loại bỏ lá úa và để ráo nước hoàn toàn.
- Thái thịt bò thành các lát mỏng, bản to, giúp thịt nhanh chín và giữ được độ mềm.
- Ướp thịt bò với dầu hào, đường nâu, dầu ớt tỏi và tiêu đập dập. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
- Bày cải xoong đã ráo nước ra đĩa, tạo thành lớp nền xanh tươi.
- Đun nóng dầu ăn trên chảo với lửa lớn, cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay đến khi vừa chín tới. Trút thịt bò lên trên lớp cải xoong đã bày sẵn. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
