Cách làm món

Phở ức gà

Name: Phở ức gà
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 1 gói Phở khô; Ức gà; Rau sống (giá đỗ, xà lách,...); Hành tây; Hành lá (hoặc boa rô); Nước mắm; Bột ngọt (tùy chọn); Ớt tươi hoặc ớt bột (tùy chọn); Tương ớt (tùy chọn); Tiêu xay

Danh sách video

CÁCH NẤU PHỞ GÀ ĐƠN GIẢN LEAN VÀ HEALTHY | QUICK & LEAN CHICKEN PHỞ

Cách Nấu PHỞ GÀ Thơm Ngon Dễ Làm Tại Nhà Đổi Món Cho Bữa Cơm Gia Đình |Nhamtran FV

🇨🇦 phở gà ngon ngất ngây, công thức nhà hàng.[ ENG SUB ]. Vietnamese chicken pho.

Nguyên liệu

- 1 gói Phở khô
- Ức gà
- Rau sống (giá đỗ, xà lách,...)
- Hành tây
- Hành lá (hoặc boa rô)
- Nước mắm
- Bột ngọt (tùy chọn)
- Ớt tươi hoặc ớt bột (tùy chọn)
- Tương ớt (tùy chọn)
- Tiêu xay

Các bước chế biến

Rửa sạch ức gà, cắt miếng vừa ăn. Cho ức gà vào nồi, đổ nước ngập và đun trên bếp. Hầm khoảng 30 phút để nước dùng ngọt và thịt gà chín mềm. Cho gói gia vị phở vào nồi, đun sôi.
Chuẩn bị rau sống ăn kèm: rửa sạch giá đỗ, xà lách, để ráo.
Pha nước mắm chấm: cho nước mắm ra chén, thêm chút bột ngọt nếu thích, và ớt tươi hoặc ớt bột tùy theo khẩu vị.
Thái mỏng hành tây thành sợi. Cắt hành lá hoặc boa rô thành khúc ngắn.
Cho phở vào tô, gắp thịt gà lên trên, thêm rau sống, hành tây, hành lá. Chan nước dùng nóng hổi vào tô. Rắc thêm tiêu xay và tương ớt (nếu thích). Thưởng thức ngay.