Cách làm món

Vịt quay nồi chiên không dầu

Danh sách video

Video 1
VỊT NƯỚNG ✔️ Cách ướp vịt nướng ngon mềm với nckd tại nhà
Video 2
Cách làm vịt quay da giòn bằng nồi chiên không dầu (roasted duck by air fryer)
Video 3
Cách làm vịt quay tại nhà bằng nồi chiên không dầu thơm ngon dễ làm mà ngon lắm ạ
Video 4
Cách làm VỊT NƯỚNG bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU Thơm Ngon Ngọt Thịt | Airfryer Recipe: Roast Duck
Video 5
Cách Làm Vịt Quay Ngon Như Tiệm - Làm Vịt Quay Bằng Lò Airfryer By Trinh Le Cuộc Sống Mỹ
Video 6
Vịt quay bằng nồi chiên không dầu, thơm ngon bất bại 😍😋👍

Nguyên liệu

  • - 1 con vịt (khoảng 2kg)
  • - sốt ướp thịt nướng Cholimex

Các bước chế biến

  1. Sơ chế vịt bằng cách chà xát muối hạt lên toàn bộ thân vịt để loại bỏ mùi hôi, sau đó rửa lại thật sạch và để ráo hoàn toàn.
  2. Ướp vịt với sốt ướp thịt nướng Cholimex. Có thể sử dụng khoảng 100g sốt (nửa hộp 200g) để tránh vị quá ngọt. Hoặc có thể tự pha sốt ướp với gia vị thông thường và một chút ngũ vị hương để tạo hương vị đặc trưng.
  3. Làm nóng nồi chiên không dầu ở 200°C trong 5 phút. Đặt vịt vào nồi và tiến hành quay ở 170°C trong 15 phút. Sau đó, lật mặt vịt (phần da hướng lên trên) và tiếp tục quay ở 170°C trong 15 phút. Cuối cùng, tăng nhiệt độ lên 200°C và quay thêm khoảng 10 phút để da vịt được giòn.
  4. Trong quá trình quay, mỡ từ vịt sẽ chảy ra khá nhiều.

Công thức liên quan

Vịt quay nồi chiên không dầu