Cách làm món
Dầu dừa nguyên chất
Danh sách video
Cách làm Dầu Dừa tại nhà và nhận biết dầu dừa nguyên chất
The secret to making pure Coconut Oil is time-saving, super-lots of Oil.
How to win Pure Coconut Oil at home is simple, economical, safe, long-lasting
Cách Làm: Dầu Dừa Nguyên Chất Tại Nhà Cực Nhanh
Cách làm dầu dừa tại nhà, cực dễ lại đảm bảo
Tự làm dầu dừa tại nhà bằng nồi cơm điện cực dễ
Hướng Dẫn Làm Dầu Dừa tại nhà nguyên chất 100% - Làm đẹp từ thiên nhiên (Making Coconut Oil)
Cách Thắng Dầu Dừa Dùng Để Làm Đẹp | Ẩm Thực Miền Nam - Hương Trương |
Nguyên liệu
- - 1 kg cơm dừa
Các bước chế biến
- Chuẩn bị cơm dừa nạo sẵn. Ưu tiên chọn mua tại các vựa dừa lớn để có thể ép lấy nước cốt dừa nguyên chất, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
- Cho nước cốt dừa vào chảo sâu lòng, rộng. Đặt lên bếp và đun ở lửa lớn đến khi sôi và phần nước bắt đầu bốc hơi.
- Khi nước cốt dừa bắt đầu cạn, dầu sẽ dần nổi lên. Hạ nhỏ lửa, duy trì lửa riu riu. Thường xuyên khuấy đều hỗn hợp để tránh phần xác dừa bị cháy, gây ảnh hưởng đến mùi vị của dầu.
- Khi phần xác dừa chuyển sang màu vàng, tắt bếp. Lọc dầu qua rây hoặc màng lọc khi còn nóng để thu được lượng dầu tối đa. Dầu dừa thành phẩm sẽ có màu vàng nhạt và mùi thơm đặc trưng. Để nguội hoàn toàn trước khi bảo quản trong chai lọ kín.
