Bánh quy yến mạch chuối hạt chia

Nguyên liệu

• - 100 gr yến mạch xay xơ
• - 1 quả chuối tiêu chín
• - 40 gr bơ đậu phộng
• - ít hạt chia

Các bước chế biến

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175°C trước khi nướng khoảng 15 phút. Trong khi đó, dằm nhuyễn chuối tiêu trong một bát lớn.
2. Thêm bơ đậu phộng và hạt chia vào bát chuối đã dằm. Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi chúng kết hợp hoàn toàn.
3. Lót giấy nến hoặc giấy bạc lên khay nướng. Sử dụng muỗng hoặc tay để tạo hình bánh quy với kích thước và hình dạng mong muốn, đặt chúng lên khay đã chuẩn bị.
4. Nướng bánh trong lò đã làm nóng trong khoảng 12-15 phút, hoặc cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt.
5. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên khay trước khi thưởng thức hoặc bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo.