Cách làm món
Bún xào thịt heo
Danh sách video
Cách làm Bún Thịt Xào siêu ngon dễ dàng
Món ngon dễ làm BÚN GẠO XÀO THỊT RAU CỦ Đổi món cho gia đình tuyệt ngon |Nhamtran FV
BÚN THỊT XÀO cách làm đơn giản nhanh gọn mà ngon vô cùng
Bún Xào dẻo mềm tơi thấm Vị nhờ Bí Quyết Sốt Xào, Cách Xào Bún, Miến nhanh lẹ ăn Sáng by Vanh Khuyen
BÚN THỊT XÀO đơn giản ngon miệng cho cả nhà
Cách làm BÚN THỊT XÀO và cách ướp thịt mềm thơm không bị dai cứng siêu ngon tại nhà
Nguyên liệu
- - Bún tươi
- - Thịt heo (thịt thăn hoặc thịt ba chỉ)
- - 1 nhánh Sả
- - Tỏi
- - Hành tím
- - Dầu ăn
- - Muối
- - Đường
- - Bột ngọt (tùy chọn)
- - Nước tương
- - Sa tế (tùy chọn)
- - Rau sống ăn kèm (xà lách, rau thơm, giá đỗ...)
- - Nước chấm chua ngọt
- - Đậu phộng rang
Các bước chế biến
- Thịt heo rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt với chút muối, đường, bột ngọt (nếu dùng) và nước tương. Sả băm nhỏ, tỏi và hành tím băm nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sả, tỏi và hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt chín tái.
- Cho bún vào chảo thịt, đảo đều nhẹ nhàng để bún tơi ra và ngấm đều gia vị. Xào khoảng 1-2 phút cho bún nóng đều thì tắt bếp.
- Bày bún xào thịt heo ra đĩa, thêm rau sống ăn kèm, rắc đậu phộng rang lên trên và thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt.
