Cách làm món
Mì Trứng Vịt Lộn
Danh sách video
Cách làm món mì tôm trứng vịt lộn thơm ngon bổ dưỡng | Món ăn tuyệt vời cho bữa sáng
Mì Hảo Hảo Hột Vịt Lộn món ngon mùa giãn cách | Vũ Phong 63
Nguyên liệu
- - 1 gói Mì ăn liền (Hảo Hảo, Omachi, Cung Đình...)
- - Trứng vịt lộn
- - Hành lá
- - Gia vị mì ăn liền
Các bước chế biến
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ trong nồi hoặc ấm siêu tốc.
- Cho vắt mì vào bát tô lớn. Chần mì qua nước sôi, sau đó gạn bỏ nước để sợi mì tơi và không bị nồng mùi dầu.
- Đập trứng vịt lộn vào bát mì. Thêm gói gia vị có sẵn trong gói mì.
- Rưới nước sôi vừa đủ ngập mì và trứng. Đậy nắp hoặc dùng bát khác úp lên trên, chờ khoảng 2 phút để trứng chín tới.
- Thêm hành lá thái nhỏ vào bát mì. Trộn đều và thưởng thức khi còn nóng.
