Cách làm món
Vịt lộn sốt muối ớt
Danh sách video
#CookyVN - How to Make Grilled Balut with Salt and Chilli, delicious and irresistible - Cooky TV
Cách làm HỘT VỊT LỘN NƯỚNG MUỐI ỚT Ăn Vặt Cực HOT - Món Ăn Ngon
TRỨNG VỊT LỘN NƯỚNG MUỐI ỚT | Hai Anh Em Phần 687 | Phim Tình Cảm Hài Hước Gãy Media
Cách Làm Nước Sốt Hột Vịt Lộn Nướng Muối Ớt - Trứng Vịt Lộn Nướng Muối Ớt - Tú Lê Miền Tây
Nguyên liệu
- - Trứng vịt lộn
- - Hành khô
- - Rau răm
- - Lạc rang
- - Hành lá
- - Hạt nêm
- - Dầu hào
- - Nước mắm
- - Đường
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Luộc chín trứng vịt lộn. Sau khi trứng chín, nhẹ nhàng đập trứng ra bát, giữ lại phần nước luộc trứng để tăng thêm hương vị cho món ăn.
- Chuẩn bị nước sốt: Phi thơm hành khô băm nhỏ với dầu ăn đến khi vàng đều. Thêm hạt nêm, dầu hào, nước mắm và đường vào chảo, đảo đều. Tiếp theo, thêm hành lá thái nhỏ, đun sôi nhẹ cho đến khi nước sốt sánh lại.
- Rưới đều nước sốt lên trứng vịt lộn đã chuẩn bị. Nướng trong nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 5 phút để trứng ngấm đều gia vị.
- Sau khi nướng xong, rắc rau răm và lạc rang lên trên để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn. Thưởng thức khi còn nóng.
