Cách làm món
Cải bắp xào
Danh sách video
CÁCH NẤU MÓN BẮP CẢI XÀO GIÒN NGON NGỌT
Đừng Xào Bắp Cải Theo Cách Cũ Nữa Làm Cách Này Rau Sẽ Giòn Ngọt Thơm Ngon Hơn Nhiều
RAU CẢI BẮP XÀO THỊT mềm ngon.
Nguyên liệu
- - Cải bắp
- - Cà chua
- - Hành tím
- - Gừng
- - Hành lá
- - Mùi tàu
Các bước chế biến
- Cải bắp rửa sạch, thái sợi mỏng. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Gừng gọt vỏ, đập dập. Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho hành tím và gừng băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua vào xào đến khi mềm.
- Cho cải bắp vào chảo, đảo đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Xào đến khi cải bắp chín tới thì thêm hành lá và mùi tàu vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp.
