Cách làm món
Canh bắp cải hầm xương
Danh sách video
Cách Nấu Canh Bắp Cải Hầm Xương Ngon Nhiều Dinh Dưỡng #Quê Tôi Miền Đông.
Add this for a delicious, juicy CABBAGE SOUP RECIPE, CABBAGE SOUP RECIPE by Vanh Khuyen
cách nấu canh cải hầm xương
CANH BẮP CẢI HẦM GIÒ HEO || Lina Cooking
Giò Heo Hầm Bắp Cải Món Ngon Ngày Xưa Mẹ Nấu - Món Ngon Mỗi Ngày .
Nguyên liệu
- - 1 trái bắp cải
- - 200 g xương
- - hạt nêm
- - hành tím
- - muối
- - đường
- - hành lá
Các bước chế biến
- Sơ chế xương bằng cách xát muối hột và rửa qua nước giấm loãng, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch để khử mùi hôi.
- Cho xương vào nồi, thêm nước, một chút muối và hành tím đập dập. Hầm xương trong khoảng 30-45 phút cho đến khi xương mềm. Có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm.
- Bắp cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Sau khi xương đã hầm mềm, cho bắp cải vào nồi, nêm nếm gia vị muối, đường, hạt nêm cho vừa khẩu vị. Đun đến khi bắp cải chín mềm thì tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ và một chút tiêu xay trước khi dùng.
