Cách làm món

Mỳ Pasta Thịt Viên

Danh sách video

Video 1
[SIÊU DỄ] NỮ HOÀNG ẨM THỰC NƯỚC Ý, MÌ Ý THỊT VIÊN l SPAGHETTI & MEATBALL
Video 2
Mỳ ý sốt bò viên nhân phô mai say đắm lòng crush / công thức chuẩn Ý / Spaghetti & Meatballs
Video 3
MỲ Ý BÒ VIÊN (SPAGHETTI & MEATBALLS) | MUỐN ĂN THÌ LĂN VÀO BẾP
Video 4
Mỳ spaghetti thịt viên sốt cay dễ làm - spicy spaghetti and meat ball | O'FOOD VIỆT NAM

Nguyên liệu

  • - 400 g thịt băm
  • - 20 g vụn bánh mì
  • - 1 củ hành tây
  • - 400 g sốt cà chua
  • - muối
  • - đường
  • - hạt tiêu
  • - lá húng quế khô
  • - mỳ pasta

Các bước chế biến

  1. Luộc mỳ pasta theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm. Thông thường, mỳ đạt độ chín sau 8-10 phút. Vớt mỳ ra rổ và xả nhanh qua nước lạnh để sợi mỳ thêm phần dai ngon.
  2. Trộn thịt băm với vụn bánh mì, hành tây băm nhỏ và các loại gia vị. Vo hỗn hợp thành những viên thịt nhỏ, sau đó chiên sơ đến khi vừa chín tới.
  3. Đun nóng sốt cà chua, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm thịt viên đã chiên vào sốt, đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút để thịt chín hoàn toàn và thấm đều hương vị.
  4. Bày mỳ pasta ra đĩa, rưới đều sốt cà chua thịt viên lên trên. Trang trí thêm vài viên thịt để món ăn thêm hấp dẫn.

Công thức liên quan