Cách làm món
Bánh Bí Đỏ Nướng
Danh sách video
Cách Làm Bánh Bí Đỏ Nướng Bằng Chảo Nhanh Tiện Và Ngon/Phuong Hai VN/grilled pumpkin pie
#EP34 Cách làm bánh bí đỏ nướng bằng nồi chiên không dầu
Cách làm Bánh Mì Bí Đỏ - Mềm, Dai, Cực Ngon | Pumpkin Bread Recipe | Chang's House ( Phụ đề)
Pumkin Cake Without Yeast | Easy Pumpkin Cake Recipe | Hana House Kitchen
Chia sẻ làm bánh bí đỏ Phomai nướng ngon/make baked potato pumpkin pie
Cách Làm BÁNH MÌ BÍ ĐỎ bằng nồi chiên không dầu vàng ươm thơm ngon
BÁNH MÌ BÍ ĐỎ NƯỚNG BẰNG CHẢO CHỐNG DÍNH, THƠM NGON MỀM MẠI CỰC KỲ, HLNN
Nguyên liệu
- - 200 gr bột mì số 8 (bột bánh bông lan hoặc bột mì đa dụng)
- - 2 muỗng cafe bột nổi (baking powder)
- - 160 gr bơ lạt
- - 2 quả trứng gà
- - 50 gr đường
- - 250 gr bí đỏ (đã gọt vỏ, bỏ ruột)
- - 80 gr sữa tươi
- - 30 gr hạt bí
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu: bột mì, sữa tươi.
- Chuẩn bị bơ, trứng, đường, bột nổi và hạt bí.
- Chuẩn bị bí đỏ đã sơ chế.
- Cắt khoảng 40gr bí đỏ thành khối nhỏ. Phần bí đỏ còn lại cắt lát mỏng, hấp chín mềm, sau đó nghiền nhuyễn.
- Trong một tô lớn, cho bơ đã làm mềm và đường vào. Sử dụng máy đánh trứng, đánh đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và bông đặc. Thêm trứng vào từ từ, đánh đều sau mỗi lần thêm.
- Cho bí đỏ đã nghiền nhuyễn vào hỗn hợp bơ trứng, nhẹ nhàng trộn đều bằng phới dẹt.
- Rây mịn hỗn hợp bột mì và bột nổi vào tô, trộn đều. Tiếp theo, cho sữa tươi vào, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Cuối cùng, thêm bí đỏ cắt khối nhỏ vào, trộn nhẹ nhàng.
- Đổ hỗn hợp bột vào khuôn đã chuẩn bị. Dàn đều mặt bánh và rắc hạt bí lên trên.
- Làm nóng lò nướng ở 170°C trước 10 phút. Nướng bánh trong khoảng 50 phút.
- Khi bánh chín, lấy khuôn ra và để nguội bớt. Sau đó, lấy bánh ra khỏi khuôn và đặt lên rack cho bánh thoát hơi hoàn toàn.
- Bánh bí đỏ nướng có kết cấu ẩm, mềm xốp và thơm mùi bơ đặc trưng. Màu sắc bánh vàng ươm đẹp mắt.
