Cách làm món
Khô Cá Cơm Rang Nước Mắm Tỏi
Danh sách video
CÁ CƠM KHÔ RANG MẮM TỎI SẢ ỚT Thơm Ngon Giòn Rụm Rất Hao Cơm Mà Cách Làm Rất Dễ |Nhamtran FV
Cách Làm Khô Cá Cơm Rang Mắm Tỏi Ớt Giòn Rụm || Hương Vị Miền Đông 231
CÁ CƠM RIM MẶN NGỌT KHÔ RÁO GIÒN GIÒN HAO CƠM
Cách làm CÁ CƠM RIM LẠC cực Giòn, bảo quản lâu được, kinh doanh được
CÁCH LÀM CÁ CƠM RIM MẶN RẤT NGON, RẤT HẤP DẪN, RẤT HAO CƠM
Cách làm món lạc rang cá cơm mặn ngọt cực giòn thơm và tiện lợi cho ngày bận rộn
Nguyên liệu
- - Khô cá cơm
- - muỗng canh Nước mắm ngon
- - muỗng cà phê Đường
- - muỗng cà phê Bột ngọt (tùy chọn)
- - tép Tỏi
Các bước chế biến
- Chuẩn bị nước mắm trộn: Trong một bát nhỏ, hòa tan đường và bột ngọt (nếu sử dụng) vào nước mắm ngon. Khuấy đều cho đến khi các gia vị tan hoàn toàn.
- Sơ chế tỏi: Băm nhuyễn tỏi. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng. Phi tỏi băm đến khi vàng thơm.
- Rang cá cơm: Cho khô cá cơm vào chảo tỏi phi, đảo đều tay để cá cơm không bị cháy và ngấm đều mùi thơm của tỏi.
- Hoàn thiện: Rưới từ từ hỗn hợp nước mắm đã pha vào chảo cá cơm, đảo nhanh tay và liên tục trên lửa lớn để nước mắm thấm đều và cá cơm khô ráo lại. Tắt bếp.
- Trình bày và thưởng thức: Gắp cá cơm rang nước mắm tỏi ra đĩa. Món này dùng ngon nhất với cơm nóng.
