Cách làm món

Rau muống trộn lạc

Danh sách video

Video 1
Cách làm Nộm Rau Muống Ngon, Đơn Giản Chỉ Trong Vài Phút
Video 2
NỘM RAU MUỐNG chay vừa nhanh vừa dễ ăn | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 3
Cách làm nộm rau muống siêu ngon giòn vẫn giữ được màu xanh by Dinh kim ẩm thực
Video 4
NỘM RAU MUỐNG | Cách Làm Rau Muống Giòn Ngon Mà Vẫn Giữ Được Màu Xanh Ngắt | Mẹ Tấm Channel
Video 5
Nộm rau muống chẻ đơn giản, nhanh chóng, ngon tuyệt | @metamchannel5108

Nguyên liệu

  • - Rau muống
  • - Lạc rang giã nhỏ
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch rau muống, nhặt bỏ lá già và cọng úa. Đun sôi một nồi nước với một chút muối. Cho rau muống vào luộc nhanh tay đến khi vừa chín tới, giữ được độ xanh và giòn.
  2. Vớt rau muống ra ngâm ngay vào bát nước đá lạnh để giữ màu xanh và độ giòn. Sau đó, vớt rau ra, để ráo nước rồi bày ra đĩa.
  3. Rưới đều lạc rang giã nhỏ lên trên rau muống. Nêm nếm thêm muối hoặc gia vị tùy theo khẩu vị. Trộn nhẹ nhàng để rau muống ngấm đều gia vị và lạc.

Công thức liên quan

Rau muống trộn lạc