Cách làm món
Sữa chua nấm Kefir
Danh sách video
#huynhlien #detox #suahat 8. Cách làm sữa chua từ men nấm kefir thơm ngon hơn sữa chua thường
Cách làm sữa chua từ nấm sữa Kefir.
Hướng Dẫn Cách Làm Sữa Chua Bằng Nấm Kefir của Mẹ mình
Cách nuôi nấm sữa tây tạng
Vlog 14 || Cách Nuôi NẤM SỮA KEFIR Tốt Cho Sức Khoẻ
Hướng dẫn nuôi nấm kefin cho người mới
Hướng dẫn làm yaourt từ nấm kefir ngon lành ngày tết
Hướng dẫn nuôi nấm sữa chua Kefir cho người mới | Con Ba Bỉnh | Món ngon chuẩn gia đình
Cách làm Sữa chua Kefir thơm ngon & cách nuôi nấm Kefir đơn giản (Yogurt Kefir Mushrooms)
Nguyên liệu
- - Nấm Kefir
- - 1 lít Sữa tươi không đường
- - 10 hủ Hủ đựng sữa chua
Các bước chế biến
- Cho nấm kefir vào hũ đựng. Đổ sữa tươi không đường vào hũ sao cho ngập nấm.
- Đậy hũ bằng vải mùng sạch và cố định bằng dây thun. Đặt hũ ở nơi thoáng mát, sạch sẽ. Thời gian ủ sẽ thay đổi tùy thuộc vào lượng nấm kefir sử dụng.
- Kiểm tra độ chua của sữa chua sau khoảng 4 tiếng nếu dùng nhiều nấm. Nếu đạt độ chua mong muốn, tiến hành bước tiếp theo.
- Dùng rây nhựa (tránh dùng rây inox) để lọc sữa chua, loại bỏ nấm kefir. Nấm kefir có thể được tái sử dụng cho các lần làm sữa chua tiếp theo.
- Thêm sữa đặc có đường vào sữa chua đã lọc. Điều chỉnh lượng sữa đặc tùy theo khẩu vị.
- Cho sữa chua vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng trước khi thưởng thức để sữa chua đặc và ngon hơn.
