Cách làm món

Súp Nui Xương Heo

Danh sách video

Video 1
Muốn Nui Sườn ngon như Tiệm thì làm giống như vầy sẽ thơm ngọt Nước, Sườn Mềm thấm Vị by Vanh Khuyen
Video 2
Cách nấu Nui Hầm xương ngon, gia đình food
Video 3
Cách nấu NUI THỊT BẰM SƯỜN NON thật ngon - nước lèo trong veo ngọt thanh
Video 4
SÚP NUI SƯỜN HEO bổ dưỡng thơm ngon
Video 5
Cách nấu SÚP NUI SƯỜN NON thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 6
Cách nấu NUI HẦM XƯƠNG ngon, Gia đình nhỏ
Video 7
🍓Cách Nấu Nui Xương Heo Ngon Ơi Là Ngon | Nấu Ăn Cùng Lan | Nui Nấu Sườn Heo

Nguyên liệu

  • - 2 xương ống heo, chặt nhỏ
  • - 2 gói nui
  • - hành lá, ngò rí

Các bước chế biến

  1. Cho xương ống vào nồi, thêm nước ngập mặt và hầm với lửa nhỏ. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong. Thêm 1 muỗng canh muối vào nồi để tăng hương vị cho nước dùng. Hầm cho đến khi xương mềm.
  2. Nêm nếm gia vị cho nước dùng với 3 muỗng canh bột nêm Knorr và 1 muỗng cà phê đường phèn, khuấy đều cho tan.
  3. Luộc nui đến khi vừa chín tới. Khi ăn mới trụng nui vào nước dùng để nui không bị nở quá mức và giữ được độ dai ngon.
  4. Múc nui và nước dùng ra tô. Thêm hành lá, ngò rí thái nhỏ và một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Súp Nui Xương Heo