Cách làm món
Nui xốt trứng
Danh sách video
NUI XÀO TRỨNG | Cách làm NUI XÀO TRỨNG đơn giản nhiều dinh dưỡng - phùng bắc tv #304
NUI CHIÊN TRỨNG thích hợp cho buổi sáng nhanh gọn lẹ
Nguyên liệu
- - Nui
- - Trứng gà
- - Bơ
- - Hành tím băm
Các bước chế biến
- Luộc nui trong nước sôi khoảng 20-25 phút cho đến khi nui mềm hoàn toàn. Vớt nui ra và để ráo nước.
- Đánh tan trứng gà trong một bát lớn. Cho nui đã luộc vào bát trứng và trộn đều để nui ngấm trứng.
- Đun nóng bơ trong chảo trên lửa vừa. Cho hành tím băm vào phi thơm.
- Cho hỗn hợp nui trứng vào chảo, đảo đều tay để trứng không bị cháy và nui chín đều. Xào cho đến khi trứng khô lại và bám đều vào nui.
