Cách làm món
Bánh mì bò né
Danh sách video
How to make Sizzling Beef Steak Pan to eat with Bread
Bo Ne recipe - Sizzling beef steak with rich, super delicious sauce | mÒe hungry
Bò né | Cách Làm BÒ NÉ TRỨNG ỐP LA | món ăn ngon dễ làm
Bò né - bánh mì chảo - cách làm bò né trứng ốp la ngon cho bữa sáng - Nguyễn Hải
Nguyên liệu
- - 2 ổ bánh mì
- - 100 gram thịt bò thái mỏng
- - 2 quả trứng gà
- - hành lá thái nhỏ
- - rau mùi (ngò rí) thái nhỏ
- - hành tây thái mỏng
- - tiêu xay
- - nước tương (xì dầu)
- - muối
Các bước chế biến
- Đập trứng gà vào chảo nóng có dầu, chiên ốp la lòng đào hoặc chín tùy theo sở thích.
- Đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho hành tây vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt bò đã thái mỏng vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi chín tái để giữ được độ mềm. Nêm nếm một chút muối và tiêu cho vừa ăn.
- Pha nước sốt: Trộn đều nước tương với một chút nước lọc, đường và tiêu xay cho vừa khẩu vị.
- Trình bày: Xẻ đôi bánh mì, xếp thịt bò xào và trứng ốp la lên trên. Rưới nước sốt đã pha lên trên cùng, rắc thêm hành lá và rau mùi thái nhỏ. Ăn nóng ngay sau khi chế biến.
