Cách làm món

Milo Dầm Trân Châu

Danh sách video

Video 1
✅Cách Làm MILO DẦM TRÂN CHÂU Ngon tuyệt đỉnh | Món Ngon Gia Đình
Video 2
Cách làm món Milo dầm đá trân châu cực kì đơn giản
Video 3
Bài 179: Cách làm Milo dầm trân châu đường nâu ngon nhất🌿How to make Milo milk shake⛔#BaristaSkills
Video 4
Ông Thọ Làm Milo Dầm Trân Châu Thơm Ngon Giải Nhiệt Mùa Hè | Pearl Milo
Video 5
Bà tổ Milo sữa đá dầm Dì Mũi gây nhớ một thời bởi hột trân châu to đùn, đầy Topping nhai sướng miệng
Video 6
CÔNG THỨC LÀM MILO DẦM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN-Thơm,ngon dễ làm để uống trong gia đình or kinh doanh
Video 7
CafeVlog#4 | LÀM 5 CỐC MILO DẦM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN CHO KHÁCH | SUÝT THÌ QUÊN BỎ BỘT MILO

Nguyên liệu

  • - 2 tbsp milo
  • - 1 cup sữa tươi không đường
  • - 2 tsp sữa đặc
  • - 1 tbsp đường nâu
  • - 3 tbsp trân châu
  • - 1 tsp bột năng
  • - muối
  • - bánh trang trí (tùy chọn)

Các bước chế biến

  1. Luộc trân châu đến khi chín mềm. Vớt trân châu ra, xả nhanh qua nước lạnh để ngăn chặn quá trình chín tiếp và giúp trân châu giữ được độ dai. Trộn đều trân châu với đường nâu để tạo vị ngọt và tránh bị dính.
  2. Trong một nồi nhỏ, kết hợp sữa tươi, sữa đặc, bột cacao, milo và một chút muối. Khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy nhẹ nhàng để tránh cháy bén.
  3. Hòa tan bột năng với một lượng nhỏ nước lọc. Từ từ đổ hỗn hợp bột năng vào nồi milo đang đun, khuấy đều liên tục để tránh vón cục. Tiếp tục đun và khuấy cho đến khi sốt milo sánh lại đến độ đặc mong muốn, sau đó tắt bếp.
  4. Cho trân châu đã luộc vào ly. Rưới sốt milo lên trên. Nếu thích dùng lạnh, có thể thêm đá bào. Trang trí thêm bánh và rắc một ít bột cacao lên trên cùng để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ.

Công thức liên quan

Milo Dầm Trân Châu