Cách làm món
Đậu Hũ Viên Chiên Giòn
Danh sách video
Đây là cách làm Đậu Hũ Viên Chiên mà các bạn trẻ còn mê hơn cả Cá Viên Chiên
Công thức mới làm Đậu hũ viên chiên giòn để cả ngày vẫn căn tròn| Mưu sinh miền quê
Cách làm đậu hủ viên chiên giòn ngon tới giọt mỡ | Món Đậu Hủ Viên Chiên Giòn
Đậu Hũ Viên Chiên Giòn-Cách Làm Đậu Hũ Viên Chiên Ngon
Cách làm món đậu phụ viên chiên thơm,giòn thật đơn giản bạn nhé.
1001 món ăn ngon #21| Đậu hủ vò viên chiên giòn
✅ Làm Đậu Phụ Viên Chiên Ngon Mới Lạ Vạn Người Mê | Hồn Việt Food
Cách Làm Chả Viên Chiên Đậu Hủ Chay Mặn Đều Dùng Được By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Đậu Hũ Chiên Cách Mới Vừa Thơm Vừa Giòn /Giá Như Tôi Biết Cách Này Sớm Hơn Nữa
Cách làm Đậu Phụ Viên Chiên Giòn Ngon tuyệt Đỉnh - Tuấn Nguyễn Food
Nguyên liệu
- - 2 bìa đậu hũ trắng
- - 100 gr thịt nạc dăm xay
- - 1 củ hành tây nhỏ
- - hành lá
- - ngò rí
- - bột mì
Các bước chế biến
- Ép nhẹ đậu hũ để loại bỏ bớt nước, sau đó nghiền hoặc bóp nhuyễn. Trộn đều đậu hũ đã nghiền với thịt nạc dăm xay trong một bát lớn.
- Hành tây thái hạt lựu, hành lá và ngò rí thái nhỏ. Cho hành tây, hành lá, ngò rí vào hỗn hợp đậu hũ thịt. Thêm 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, một ít muối, 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn và 1 muỗng cà phê tiêu xay. Cuối cùng, thêm 1 muỗng canh bột mì. Trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hỗn hợp kết dính.
- Lấy một lượng vừa đủ hỗn hợp đậu hũ thịt, vo thành viên tròn nhỏ. Lăn đều các viên đậu hũ qua một lớp bột mì mỏng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo trên lửa vừa. Cho các viên đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt. Vớt đậu hũ ra, để ráo dầu.
- Bày đậu hũ viên chiên giòn ra đĩa. Món ăn dùng kèm với xà lách, dưa leo và chấm cùng tương xí muội hoặc tương ớt.
