Cách làm món

Mướp Hương Xào Thịt Bò

Danh sách video

Video 1
Cách làm mướp xào thịt bò đơn giản | Cook béo
Video 2
cách làm MƯỚP XÀO THỊT BÒ mềm ngọt thơm ngon hấp dẫn || Hữu Quốc món ngon dễ làm
Video 3
MƯỚP HƯƠNG XÀO THỊT BÒ THƠM NGON LẠ MIỆNG.
Video 4
MƯỚP HƯƠNG XÀO THỊT BÒ thơm ngọt ngon.
Video 5
Cách làm món thịt bò xào mướp hương thơm phức
Video 6
Mướp Xào Thịt Bò _ Xào kiểu này mướp để cả ngày vẫn k bị thâm đen. Còn rất giòn ngọt và k ra nước.
Video 7
Cách làm THỊT BÒ XÀO MƯỚP thị ko dai, món ngon không mất nhiều thời gian

Nguyên liệu

  • - 2 trái mướp hương
  • - 100 g thịt bò
  • - muối
  • - nước mắm
  • - bột ngọt
  • - tiêu
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng. Ướp thịt bò với hành tím băm nhỏ, một ít muối, nước mắm và bột ngọt. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
  2. Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch và thái lát vừa ăn.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa lớn đến khi thịt vừa chín tới thì trút ra đĩa.
  4. Cho mướp hương vào chảo, đảo nhanh tay cho đến khi mướp vừa chín tới. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  5. Cho thịt bò đã xào vào chảo mướp, đảo đều. Thêm hành lá thái nhỏ và tiêu xay để tạo hương thơm. Tắt bếp.

Công thức liên quan

Mướp Hương Xào Thịt Bò