Cách làm món
Củ Sắn Xào Tỏi
Danh sách video
củ sắn xào tỏi và cá trê kho tiêu- Món Ăn Gia Đình
Rau sắn xào tỏi và món trứng hấp cơm niêu món ngon của Mẹ (garlic sauteed vegetables) - Cơm Mẹ Nấu
Nguyên liệu
- - 3 củ sắn
- - 2 muỗng tỏi băm
- - tiêu xay
- - muối
- - hành lá
Các bước chế biến
- Gọt vỏ củ sắn, rửa sạch, sau đó cắt thành các miếng vuông nhỏ vừa ăn.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, cho củ sắn đã cắt vào xào đều tay trên lửa lớn. Xào đến khi củ sắn chuyển màu trong thì nêm nếm muối cho vừa ăn.
- Rắc hành lá thái nhỏ và tiêu xay lên trên, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món ăn nên được dùng nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
