Cách làm món
Canh Rong Biển Thịt Bò Đậu Hũ
Danh sách video
Hướng dẫn món Canh Rong Biển Đậu Hủ Nấu Bò | siêu ngon lại tốt cho sức khỏe
Cách Nấu CANH RONG BIỂN KHÔ THỊT BÒ, ĐẬU HỦ không tanh, thanh mát @HANGCANCOOK
Cách Nấu Canh RONG BIỂN - THỊT BÒ - ĐẬU HŨ Thanh Mát Bổ Dưỡng | Chinh Vũ Vlogs.
Nguyên liệu
- - 5 g rong biển khô
- - 1 miếng đậu hũ non
- - nhúm thịt bò
- - muối
- - 3 tép tỏi
Các bước chế biến
- Băm nhỏ tỏi để dậy mùi thơm cho món canh.
- Ngâm rong biển khô trong nước sạch khoảng 5-10 phút cho nở mềm.
- Cắt đậu hũ non thành miếng vuông vừa ăn.
- Sau khi rong biển nở, cắt ngắn để dễ ăn hơn.
- Thịt bò thái lát mỏng, kích thước tùy theo sở thích.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Sau đó, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái, nêm một chút muối.
- Cho rong biển đã cắt vào chảo, xào sơ qua. Thêm lượng nước vừa đủ ngập thịt bò và rong biển. Đun sôi và nhẹ nhàng cho đậu hũ vào.
- Khi canh sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và múc canh ra tô.
- Thưởng thức món canh nóng hổi.
