Cách làm món

Mứt Thanh Long Đỏ

Danh sách video

Video 1
Mứt thanh long - món ngon để đón Tết | PA Cuộc Sống Việt Malaysia
Video 2
Cách làm MỨT THANH LONG ĐỎ dẻo mềm ngon đón Tết - Món Ăn Ngon
Video 3
Cách làm MỨT THANH LONG đơn giản, vị ngọt vừa phải lại thơm mùi sữa - Trải nghiệm vào bếp
Video 4
No. 12 Cách làm mứt dừa màu đỏ quả thanh long nhanh và dễ làm.
Video 5
Mứt Tết| Cách Làm Món Mứt Thanh Long Dẻo Đơn Giản Tại Nhà| Nghĩa Miền Tây T264
Video 6
Làm Mứt thanh long dẻo ngon đẹp mắt đãi khách trong ngày tết
Video 7
Cách Làm Mứt Chanh Leo, Mứt Thanh Long | HÀ COOKING
Video 8
MỨT THANH LONG - Cách làm Mứt Thanh Long dẻo ngon tại nhà rất dễ làm mà lại ngon để đón TẾT

Nguyên liệu

  • - 1 kg Thanh long đỏ
  • - 500 gram Đường
  • - 10 ml Nước cốt chanh
  • - Mật ong

Các bước chế biến

  1. Sơ chế thanh long bằng cách gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Cho thanh long vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn vừa phải, không xay quá mịn.
  2. Cho thanh long đã xay vào nồi, thêm đường và trộn đều. Ướp thanh long với đường trong khoảng 30 phút để đường ngấm đều.
  3. Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa. Trong quá trình đun, khuấy nhẹ nhàng và đều tay để tránh mứt bị cháy. Khi mứt bắt đầu sệt lại, cho nước cốt chanh vào và khuấy đều. Thêm một lượng nhỏ mật ong để tăng thêm độ dẻo và hương vị cho mứt. Tiếp tục đun đến khi mứt đạt độ đặc mong muốn. Tắt bếp và để mứt nguội hoàn toàn trước khi cho vào hộp kín để bảo quản và dùng dần.

Công thức liên quan

Mứt Thanh Long Đỏ