Salad Gà KFC

Nguyên liệu

• - 100 g Ức gà hoặc thịt gà lọc xương
• - Xà lách
• - Dưa chuột
• - Bắp cải
• - Cà rốt
• - Dầu giấm salad hoặc sốt tùy chọn
• - 200 g Bột chiên giòn
• - Gia vị nêm nếm

Các bước chế biến

1. Chuẩn bị gà: Tẩm ướp gà với gia vị. Áo gà qua 3 lớp bột theo thứ tự: bột khô, bột ướt, bột khô. Chiên ngập dầu ở lửa vừa nhỏ trong khoảng 15-20 phút cho đến khi gà chín vàng đều. Có thể sử dụng gà rán này cho các món salad khác, gà popcorn hoặc sốt cay.
2. Sơ chế rau củ: Rửa sạch xà lách, dưa chuột, bắp cải, cà rốt. Thái sợi mỏng các loại rau củ.
3. Trộn salad: Cho rau củ đã thái vào tô lớn. Thêm dầu giấm hoặc sốt salad tùy thích, trộn đều.
4. Hoàn thành: Bày gà rán lên trên hỗn hợp salad. Rưới thêm sốt nếu muốn và thưởng thức.