Cách làm món
Mì tôm rau ngót
Danh sách video
Canh Rau Ngót Nấu Mì Tôm - Món Ăn Ngày Xưa - Gái Xứ Trà Official
Canh RAU NGÓT NẤU MÌ TÔM cực ngon ngọt mát ngày hè - Ẩm thực Việt
Nguyên liệu
- - Mì tôm
- - Nước sôi
- - Rau ngót
- - Mì chính
- - Bột canh i-ốt
Các bước chế biến
- Rửa sạch rau ngót, vẩy ráo. Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi, cho rau ngót vào xào nhanh tay với một chút mì chính và bột canh i-ốt đến khi rau vừa chín tới để giữ được độ xanh và giòn.
- Đổ nước sôi vào nồi rau ngót, lượng nước tùy thuộc vào khẩu phần ăn. Thêm vắt mì tôm vào, đun sôi lại cho mì chín mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và thưởng thức.
