Cách làm món

Canh chua vây cá hồi

Danh sách video

Video 1
cách làm VÂY CÁ HỒI NẤU CANH CHUA thơm ngon cho bửa cơm gia đình || @huuquocmonngondelam
Video 2
Truyền wave | Vây cá hồi nấu canh chua
Video 3
Bí quyết nấu canh chua từ vây cá hồi thơm ngọt không hề bị tanh
Video 4
Cách làm CANH CHUA ĐẦU CÁ HỒI phục hồi nhanh, tăng miễn dịch | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - Thơm
  • - Bạc hà
  • - Giá đỗ
  • - Cà chua
  • - Me chua đóng hộp
  • - Rau om, rau thơm, ớt tươi
  • - Đậu bắp
  • - Vây cá hồi
  • - Đường
  • - Muối
  • - Nước mắm ngon

Các bước chế biến

  1. Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch vây cá hồi và các loại rau. Cắt thơm và cà chua thành miếng vừa ăn, đậu bắp cắt lát xéo.
  2. Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng cho gia đình. Cho vây cá hồi, thơm và cà chua vào. Khi nước sôi lại, thêm đậu bắp. Tiếp tục đun đến khi cá chín.
  3. Thêm me chua vào nồi canh, nêm nếm gia vị (đường, muối, nước mắm) cho vừa khẩu vị. Cho bạc hà, giá đỗ, rau thơm và ớt tươi vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
  4. Chuẩn bị chén nước mắm ngon với vài lát ớt tươi để chấm kèm với cá. Món canh này ngon nhất khi dùng nóng.

Công thức liên quan

Canh chua vây cá hồi