Cách làm món
Mì gạo thập cẩm
Danh sách video
Cách làm Bún Gạo Xào Thập Cẩm Tơi Mềm Ít Dầu Nhưng Không Nhào Nát
CÁCH XÀO MÓN BÚN GẠO THẬP CẨM I T&M THU
CÁCH LÀM MÌ GẠO XÀO THẬP CẨM KHÔNG NÁT BẾT DÍNH RẤT THƠM NGON
Bún xào thập cẩm ngon_mỳ xào thập cẩm đơn giản ngon | Món ngon mỗi ngày pt
Nguyên liệu
- - 1 nắm mì gạo nhỏ
- - 3 con tôm luộc
- - 2 cái măng nứa luộc
- - 1 nắm rau muống
- - cây măng tây
- - mì chính
- - hạt nêm
- - 1 bát nước hầm xương
Các bước chế biến
- Ngâm mì gạo trong nước lạnh cho đến khi mềm, sau đó vớt ra và cắt ngắn vừa ăn.
- Tôm luộc bóc vỏ. Măng nứa luộc thái vát mỏng. Măng tây tước bỏ phần xơ già, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn. Rau muống nhặt bỏ lá già, rửa sạch và để ráo.
- Đun sôi nước hầm xương, sau đó chần sơ măng tây và rau muống, vớt ra để riêng. Cho mì gạo vào nước hầm xương, nấu đến khi mì chín mềm vừa ý.
- Cho mì ra tô, xếp măng nứa, rau muống, măng tây và tôm lên trên. Chan nước dùng nóng hổi và thưởng thức.
