Cách làm món
Gà phô mai
Danh sách video
Tập 19: Cách Làm Gà Rán Lắc Phô Mai Thơm Ngon, Đơn Giản Tại Nhà - Chef Hoshi Phan
Hướng Dẫn Cách Làm Gà Lắc Phô Mai / Món Ăn Nhanh
Cách làm GÀ RÁN GIÒN TRÒN TRÒN Sốt PHÔ MAI ngon tuyệt
Gà chiên sốt cay kiểu Hàn & gà chiên sốt phô mai thật ngon và tiện lợi | O'food Vietnam
Cách Làm Món Gà Cay Phô Mai Hàn Quốc Đơn Giản Ngon Hết Xảy | Góc Bếp Nhỏ
Cách làm Gà Sốt Cay Phô Mai hấp dẫn chuẩn vị Hàn Quốc
Làm GÀ PHÔ MAI CHIÊN XÙ siêu hot trên Tiktok cực dễ ! ĂN SẬP SÀI GÒN
Nguyên liệu
- - 900 g Ức gà, cắt miếng vừa ăn
- - 1 hũ Tương ớt Hàn Quốc
- - Phô mai mozzarella bào sợi
- - Muối
- - Đường
- - Nước mắm
- - Tỏi băm
- - Mật ong
Các bước chế biến
- Ướp thịt gà với tương ớt Hàn Quốc, muối, đường, nước mắm, tỏi băm và mật ong. Trộn đều và ướp trong ít nhất 20 phút để thịt ngấm gia vị. Điều chỉnh lượng tương ớt để đạt độ cay mong muốn.
- Làm nóng chảo với một ít dầu ăn. Cho thịt gà đã ướp vào xào đều đến khi thịt chín tái. Đậy nắp để giữ ẩm và giúp thịt gà mềm hơn. Sau khi xào, gắp thịt gà ra khay nướng.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250°C. Cho khay gà vào nướng đến khi thịt chín hoàn toàn. Lấy khay ra, phủ một lớp phô mai mozzarella đều lên trên bề mặt thịt gà. Tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy và có màu vàng đẹp mắt.
