Cách làm món
Trứng xào hành tây
Danh sách video
Cách làm trứng chiên hành tây ngon - Combo Món Ăn
Cách làm trứng chiên hành tây ngon đơn giản - Bếp Nhà Hoàng
Bật Mí Cách làm món TRỨNG NON XÀO HÀNH TÂY bổ dưỡng cho cả gia đình | Ăn Vặt TV
CÁCH LÀM MÓN HÀNH TÂY XÀO TRỨNG
Nguyên liệu
- - 1 quả Trứng gà
- - 0.5 củ Hành tây
- - Rau mùi
- - Dầu ăn
- - Hạt nêm chay
- - Tiêu xay
Các bước chế biến
- Hành tây thái lát mỏng. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Phi thơm hành tây đến khi vàng đều và dậy mùi thơm đặc trưng.
- Đập trứng vào bát, thêm hạt nêm chay và tiêu xay. Đánh tan trứng cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ hòa quyện, tạo thành hỗn hợp đồng nhất.
- Đổ hỗn hợp trứng vào chảo hành tây, đảo nhẹ và đều tay để trứng chín đều và không bị cháy. Khi trứng chín tới, vàng đều thì tắt bếp.
- Bày trứng xào hành tây ra đĩa, rắc thêm tiêu xay và rau mùi thái nhỏ lên trên để tăng thêm hương vị và tính thẩm mỹ.
