Ức gà Eat Clean

Nguyên liệu

• - 150 g Ức gà
• - 0.5 quả Dưa chuột
• - 1 lát Bánh mì đen
• - Vài lát Chanh
• - Tiêu xay

Các bước chế biến

1. Rửa sạch ức gà, cho vào nồi. Thêm tiêu xay và vài lát chanh. Đổ nước ngập mặt ức gà. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và luộc trong khoảng 15 phút.
2. Sau khi tắt bếp, vớt ức gà ra ngay để tránh bị khô.
3. Xé hoặc thái ức gà thành miếng vừa ăn.
4. Nướng bánh mì đen trong lò nướng khoảng 5 phút cho nóng giòn.
5. Thái dưa chuột thành lát mỏng. Bày dưa chuột và ức gà lên đĩa. Có thể thái bánh mì thành miếng nhỏ hoặc để nguyên lát.
6. Để có một bữa ăn cân đối, hãy đảm bảo 1/2 đĩa là rau củ, phần còn lại chia đều cho tinh bột và chất đạm.