Cách làm món
Thạch rau câu nhiều lớp
Danh sách video
♻️Cách làm rau câu nhiều lớp đơn giản không tách lớp cực ngon | Lê Phúc | ẩm thực dễ làm
Rau Câu Lá Dứa Sữa Dừa - Chia sẻ kinh nghiệm rau câu không tách lớp, chảy nước | Bếp Nhà Diễm |
món tráng miệng ngon - RAU CÂU THANH LONG SỮA DỪA ngàn lớp không tách lớp - món ngon ngày tết
Rau Câu - Cách Làm Rau Câu Nhiều Lớp Vị Lá Dứa Và Nước Cốt Dừa - Pandan & Coconut Cream Agar Jelly
Nguyên liệu
- - Bột rau câu
- - Cà phê
- - Khoai môn
- - Sữa đặc
- - Vani
- - Cốt dừa
Các bước chế biến
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm thạch rau câu.
- Nấu bột rau câu theo hướng dẫn trên bao bì. Chia rau câu đã nấu thành nhiều phần đều nhau. Pha mỗi phần với các nguyên liệu khác nhau như sữa đặc, cà phê, khoai môn đã nghiền nhuyễn, vani hoặc giữ nguyên màu trắng nguyên chất.
- Đổ lần lượt từng lớp rau câu vào khuôn, đợi lớp trước đông lại rồi mới đổ lớp tiếp theo để tạo thành nhiều lớp màu sắc đẹp mắt. Có thể sáng tạo thêm các nguyên liệu khác để tạo sự độc đáo.
- Khi thạch đã đông hoàn toàn, lấy ra khỏi khuôn và trang trí theo sở thích. Thưởng thức thành phẩm.
