Cách làm món
Soup kem khoai tây
Danh sách video
Súp kem khoai tây và nấm, đơn giản dễ làm.
Súp kem khoai tây & thịt xông khói…
Nấu gì đây #11 | Súp khoai tây: Vào bếp làm món súp theo phong cách Âu nóng hổi thơm ngon cho các bé
54 - SÚP KEM KHOAI TÂY
Cách Nấu Súp Khoai Tây Nghiền Mềm Mại Ngọt Thơm By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
Súp Khoai Tây Nấm Cực Ngon!!!
Cách nấu súp khoai tây, Súp khoai tây (감자스프) tốt sức khỏe , TRẺ EM NGƯỜI LỚN ĐỀU THÍCH
Sup Kem Khoai Tay
CREAMY BACON POTATO SOUP- Món khai vị nổi tiếng của Mỹ trong các nhà hàng
Nguyên liệu
- - 400 g khoai tây
- - 0.5 củ cà rốt (tùy chọn)
- - 100 ml sữa bột pha không đường
- - 350 ml nước hoặc nước dùng
- - 50-80 ml kem tươi whipping cream
- - 2 muỗng canh hành tây bằm
- - 0.5 muỗng canh tỏi bằm
- - 50 g thịt bò băm hoặc bacon (tùy chọn)
- - hẹ tây hoặc hành lá cắt nhỏ
- - muối
- - tiêu
- - 10 g bơ
Các bước chế biến
- Sơ chế khoai tây: gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành hạt lựu đều nhau.
- Băm nhuyễn hành tây, tỏi. Nếu sử dụng thịt bò băm, để riêng. Nếu dùng bacon, cắt nhỏ và chiên giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu.
- Luộc khoai tây và cà rốt (nếu dùng) trong khoảng 7-8 phút cho đến khi chín mềm. Kiểm tra bằng cách dùng đũa xiên qua, khoai tây chín là khi đũa có thể xuyên qua dễ dàng nhưng khoai tây vẫn giữ được hình dạng.
- Đun chảy bơ trong chảo, phi thơm hành tỏi băm. Cho khoai tây đã luộc vào đảo đều. Thêm nước dùng hoặc nước lọc và sữa, đun nhỏ lửa đến khi gần sôi.
- Đổ hỗn hợp khoai tây vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn mịn. Có thể xay không quá kỹ để giữ lại một vài miếng khoai tây nhỏ, tạo cảm giác thú vị khi ăn.
- Cho hỗn hợp đã xay vào nồi, thêm kem tươi, nêm nếm muối, tiêu cho vừa ăn. Nếu dùng thịt bò băm, cho vào đun cùng khoảng 1-2 phút.
- Múc soup ra bát, rắc hẹ tây hoặc hành lá cắt nhỏ lên trên. Trang trí thêm bằng một chút kem tươi và tiêu xay. Món này dùng nóng với bánh mì giòn sẽ rất ngon.
