Cách làm món
Nộm bò khô
Danh sách video
Công thức Nước Trộn Gỏi Đu Đủ Khô Bò ngon hết nước chấm | Papaya and beef jerky recipe
Cách Làm Nộm Bò Khô| Chỉ 5p| Hướng dẫn chi tiết| Dễ làm tại nhà| Chuẩn công thức
Công Thức Làm Nộm Bò Khô Ngon Nhất | HÀ COOKING
Tất Tần Tật Công Thức Gỏi Đu Đủ khô Bò Dành Cho Người Muốn Khởi Nghiệp.
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM NỘM ĐU ĐỦ BÒ KHÔ CHUẨN CÔNG THỨC KINH DOANH
Cách làm nộm đu đủ bò khô ngon và đơn giản | Cook béo
[Ẩm thực] Nộm bò khô Bờ Hồ
CÁCH LÀM NỘM BÒ KHÔ - BỮA TỐI HẠNH PHÚC
Cách làm nộm bò khô giòn ngon đón tết
Cách Làm Khô Bò Đen Thơm Ngon Thành Công 100% làm Gỏi Đu Đủ Khô Bò
Nguyên liệu
- - 0.5 trái đu đủ xanh
- - 1 củ cà rốt
- - 1 củ tỏi
- - ớt (tùy khẩu vị)
- - 0.5 chai dấm táo hoặc dấm gạo
- - 3 thìa đường
- - rau mùi, rau húng lủi
- - 100 g lạc rang
Các bước chế biến
- Gọt vỏ đu đủ xanh, bào sợi mỏng. Ngâm đu đủ bào với muối và một chút dấm để giảm bớt nhựa, sau đó vắt ráo nước. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.
- Pha nước trộn nộm: trộn dấm, đường, ớt (băm nhỏ) và tỏi (băm nhỏ) theo tỉ lệ chua ngọt cay phù hợp với khẩu vị. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
- Cho đu đủ và cà rốt đã sơ chế vào tô lớn, rưới từ từ nước trộn nộm lên, trộn đều để đu đủ và cà rốt ngấm gia vị.
- Thêm thịt bò khô xé sợi, rau thơm (rau mùi, húng lủi) thái nhỏ vào tô nộm. Trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu hòa quyện.
- Rắc lạc rang giã dập lên trên cùng trước khi thưởng thức. Nộm bò khô ngon nhất khi dùng ngay.
