Cách làm món
Trứng Bác Ớt Chuông
Danh sách video
Cách Làm Trứng Cuộn Ớt Chuông By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
[Món ăn Hàn Quốc] Trứng hấp ớt chuông chuẩn độc lạ chuẩn Hàn thơm ngon xuất sắc 파프리카 계란찜
Hướng dẫn nấu món ( Ớt chuông xào trứng ) ngon cho gia đình
ỚT CHUÔNG XÀO TRỨNG dễ làm ngon cơm
Nguyên liệu
- - 3 quả trứng gà
- - 1 trái ớt chuông xanh
- - 1/4 củ hành tây
- - nước mắm
- - hạt nêm
- - đường
- - ớt sa tế
Các bước chế biến
- Loại bỏ hạt ớt chuông, cắt thành miếng vừa ăn. Hành tây thái hạt lựu hoặc thái mỏng. Trong một bát, đánh tan trứng gà cùng với hạt nêm, nước mắm, đường và ớt sa tế. Đảm bảo các gia vị hòa quyện hoàn toàn.
- Đun nóng một ít dầu ăn trên chảo với lửa lớn. Xào nhanh tay ớt chuông và hành tây cho đến khi vừa chín tới.
- Hạ nhỏ lửa, đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Sử dụng đũa hoặc spatula khuấy nhẹ theo vòng tròn để trứng tơi ra. Nếu bạn thích trứng nguyên miếng, có thể chiên trứng như bình thường.
- Khi trứng vừa chín tới và không còn chảy nước, tắt bếp. Món trứng bác ớt chuông nên dùng nóng với cơm trắng.
