Cách làm món
Mì Spaghetti Keto
Danh sách video
Keto Recipe 2 | MÌ Ý SỐT BÒ BẰM KETO | KETO SPAGHETTI | Moonie Fabulous
2 Ingredient Keto Pasta | The Best Low Carb Noodle Recipe for a Keto Diet Plan
Nguyên liệu
- - 1 quả Bí ngòi
- - 100 g Sốt cà chua tự làm
- - 100 g Thịt bò băm
- - 100 g Phô mai
Các bước chế biến
- Sử dụng dao bào chuyên dụng hoặc dao thái mỏng để bào bí ngòi thành sợi dài, tương tự như sợi mì spaghetti.
- Đun sôi một nồi nước, thêm một chút muối. Cho sợi bí ngòi vào chần nhanh trong khoảng 30 giây đến 1 phút, đến khi sợi bí vừa chín tới (vẫn giữ được độ giòn). Vớt ra, để ráo.
- Làm nóng sốt cà chua trong chảo trên lửa nhỏ. Đảm bảo sốt chỉ ấm, không sôi, để giữ được hương vị tươi ngon.
- Phi thơm tỏi băm với dầu ăn trong chảo. Cho thịt bò băm vào xào, nêm nếm với bột canh hoặc gia vị phù hợp khẩu vị. Xào đến khi thịt bò chín và săn lại.
- Bày sợi bí ngòi ra đĩa, rưới sốt cà chua lên trên, tiếp đến là phần thịt bò xào. Cuối cùng, rắc phô mai lên trên cùng. Cho vào lò vi sóng quay khoảng 30 giây hoặc cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
