Cách làm món
Cá Rô Phi Sốt Cà Chua
Danh sách video
CÁ RÔ PHI SỐT CÀ CHUA cách làm cá rô phi sốt cà chua món ngon dễ làm -đậm đà hương vị
Cách làm món cá rô phi sốt cà chua ngon ngọt không tanh!
Cách làm món Cá Rô Phi sốt Cà Chua đậm đà, béo ngậy | Mẹo làm cá không tanh
Linna Nấu|| Cá sốt cà chua_ Cá rô phi sốt cà chua hao cơm
Nguyên liệu
- - Cá rô phi
- - Hành tím
- - 4 quả Cà chua
- - Đường
- - Muối
- - Nước mắm
- - Dầu ăn
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho cá rô phi vào chiên vàng đều hai mặt. Việc chiên cá vàng đều giúp cá có màu sắc đẹp mắt và hương vị thơm ngon hơn.
- Vớt cá đã chiên ra đĩa. Sử dụng chảo vừa chiên cá, cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Tiếp theo, cho cà chua đã cắt múi cau vào xào đến khi chín mềm và ra màu đỏ đẹp mắt. Nêm đường, nước mắm và muối. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn.
- Cho cá đã chiên vào chảo sốt cà chua, đảo nhẹ để cá ngấm đều gia vị. Đun nhỏ lửa trong vài phút để cá thấm đều sốt. Cuối cùng, thêm hành lá cắt nhỏ vào để tăng thêm hương vị và trang trí.
