Cách làm món
Bánh Nhân Chả Giò Chiên
Danh sách video
Làm CHẢ GIÒ giòn lâu vàng đẹp chỉ cần lưu ý đơn giản này | Vietnamese Spring Rolls
Tết này hãy làm Chả Giò theo cách này Giòn Xốp cả ngày
Mẹo CHẢ GIÒ CHẢ RAM giòn lâu ai cũng làm được, món ngon hợp đãi tiệc gia đình |Nhamtran FV
Cách này rất hay giúp Chả Giò giòn xốp, giòn lâu, giữ được đến 6 tháng | Secret of Spring Rolls
Vài bí quyết làm chả giò thơm ngon giòn rụm, cả ngày vẫn giòn - Crispy Egg Rolls - Cuộc Sống Mỹ
Cách làm CHẢ GIÒ RẾ giòn xốp ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Bí quyết cho món nem giòn, ngậy vàng ươm đón tết
CHẢ GIÒ CHIÊN - 7 Nguyên tắc bất bại cho món Chả giò giòn rụm cả ngày | Ăn Ngon Cùng Chị 9
Nguyên liệu
- - Nhân chả giò
- - Bột chiên giòn (hoặc bột mì, bột gạo, bột nổi)
- - Dầu ăn
Các bước chế biến
- Trộn đều nhân chả giò với bột chiên giòn đến khi đạt độ kết dính mong muốn. Nếu không có bột chiên giòn, trộn bột mì, bột gạo theo tỉ lệ 3:1, thêm một ít bột nổi.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp nhân chả giò vào chảo, chiên đến khi vàng đều các mặt.
- Vớt bánh ra, để ráo dầu. Thưởng thức bánh kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Món ăn dùng kèm cơm hoặc bún đều ngon.
