Cách làm món
Cua Cháy Tỏi
Danh sách video
Cách làm Cua Biển chấy Bơ Tỏi - Hương Sắc Miền Tây
Cách làm món Cua Biển cháy tỏi thơm nức mũi!
Cách Làm Món Cua Cháy Tỏi - Ngon như đầu bếp nhà hàng
Nguyên liệu
- - 4 con cua thịt (lột lấy thịt và gạch)
- - 10 gr bơ lạc
- - 10 gr bột tỏi
- - 0.5 muỗng đường
- - 1 muỗng bột nêm
Các bước chế biến
- Đun chảy bơ trong chảo ở lửa vừa. Thêm bột tỏi và phi thơm đến khi dậy mùi.
- Cho gạch cua vào chảo, đảo nhanh tay. Thêm đường và bột nêm, tiếp tục xào cho đến khi gạch cua vừa nóng tới và các gia vị tan đều.
- Thêm thịt cua vào chảo, nhẹ nhàng đảo đều để thịt cua trộn đều với gạch cua và gia vị. Xào trong khoảng 1 phút.
- Tắt bếp và thưởng thức món cua cháy tỏi nóng hổi.
