Cách làm món
Canh Bông Thiên Lý Nấu Tôm
Danh sách video
Canh Hoa Thiên Lý Nấu Tôm Tươi | Cook béo
Canh chua tôm hoa thiên lý | Đôi Mèo Nấu Ăn
Mùa hè rồi ! làm bát HOA THIÊN LÝ NẤU TÔM thì còn gì ngon hơn| Cùng Cháu Vào Bếp
Canh bông thiên lý nấu tôm [Chú Cuội TV] Món ngon mỗi ngày Số 10
✅ Giải Nhiệt Mùa Hè,Trôi Cơm Với Canh Thiên Lý Nấu Tôm Ding Dưỡng | Hồn Việt Food
Nguyên liệu
- - 200 g Tôm tươi
- - 200 g Bông thiên lý
- - Muối
- - Tiêu
- - Hành tím
- - Bột ngọt (tùy chọn)
Các bước chế biến
- Rửa nhẹ nhàng bông thiên lý dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn, sau đó để ráo.
- Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen trên lưng. Ướp tôm đã sơ chế với một ít tiêu, muối và hành tím băm nhỏ. Giã nhẹ hoặc xay sơ để tôm kết dính hơn.
- Đun sôi lượng nước vừa đủ dùng. Cho tôm đã ướp vào, nêm thêm một ít muối. Khi nước sôi lại, nhẹ nhàng thả bông thiên lý vào. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, có thể thêm chút bột ngọt nếu thích. Đợi canh sôi bùng lên thì tắt bếp ngay để giữ được màu xanh tươi và độ giòn của bông thiên lý.
- Múc canh ra tô và thưởng thức cùng cơm nóng.
