Cách làm món
Canh Hẹ Nấm Đậu Hũ
Danh sách video
cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON THỊT BẰM xanh mướt không bị dai cho bữa cơm gia đình - Tú Lê Miền Tây
Cách nấu CANH HẸ ĐẬU HŨ NON món chay ngon - Combo Món Ăn
Cách nấu CANH ĐẬU HŨ GIÁ HẸ thơm ngon, xanh mướt và rất dễ thực hiện | Nho Huân Foods
CANH BÔNG HẸ, NẤM RƠM, ĐẬU HỦ @lienromtudang
Canh đậu hũ nấm hẹ đơn giản | Cherry Food
Nguyên liệu
- - 1.5 bìa đậu trắng
- - 150 gr hẹ
- - 150 gr nấm bào ngư
- - 1 củ hành tím
- - 2 mc hạt nêm chay
- - 1 mc dầu ăn
- - 1 mc nước mắm chay
Các bước chế biến
- Rửa sạch đậu phụ, để ráo rồi cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Rửa sạch lá hẹ, để ráo và cắt ngắn khoảng 3-4 cm.
- Băm nhỏ hành tím, phi thơm với dầu ăn. Sau đó, cho nấm bào ngư vào xào cùng. Nêm 1 muỗng canh nước mắm chay vào nấm để tăng thêm hương vị đậm đà.
- Đổ nước vào nồi nấm đã xào (lượng nước tùy thuộc vào khẩu vị). Đun sôi, sau đó nêm 2 muỗng canh hạt nêm chay. Cho đậu phụ và hẹ vào, đun sôi lại rồi tắt bếp.
- Múc canh ra tô và thưởng thức. Món canh chay thanh đạm, dễ tiêu.
