Cách làm món
Thạch hạt lựu
Danh sách video
Cách Làm Hạt Lựu Đẹp Mắt Như Hạt Trái Lựu Thật Siêu Dễ Siêu Nhanh Để Kinh Doanh 💓
Cách làm Hạt Lựu Sương Sa kiểu mới đẹp mắt y như hạt trái Lựu , hạt lựu bột năng - Tú Lê Miền Tây
✅THẠCH SƯƠNG SA HẠT LỰU - Cách làm Sương Sa Hạt Lựu ngon mắt đã miệng | Món Ngon Gia Đình
✅| Cách Làm Hạt Lựu Sương Sa Kiểu Mới Đẹp Như Thật
Chè Sương Sa Hạt Lựu - Cách làm Hạt Lựu hoàn toàn bằng bột năng - Mai Khôi.
(Engsub) Chia Sẻ Kinh Nghiệm Làm Hạt Lựu Mềm Dẻo Không Bị Cứng Nhân Sau Khi Đổ Bỏ Gần 1 KG Bột Năng
Nguyên liệu
- - Củ dền
- - Bột năng
- - Đường
Các bước chế biến
- Củ dền rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Cho củ dền vào nồi, thêm nước và luộc chín mềm. Lọc lấy phần nước luộc, để nguội hoàn toàn.
- Cho bột năng vào bát lớn. Từ từ thêm từng thìa cà phê nước củ dền vào, nhào đều. Tiếp tục nhào đến khi bột kết dính thành một khối mịn, có thể tạo hình.
- Cán mỏng khối bột, thái thành các lát dày khoảng 5mm. Dùng giấy ăn thấm bớt phần nước thừa trên bề mặt bột, sau đó cắt hạt lựu nhỏ.
- Đun sôi một nồi nước. Cho hạt lựu vào luộc khoảng 5 phút, đến khi hạt trong lại và nổi lên là chín. Vớt hạt lựu ra, ngâm ngay vào bát nước lạnh để tránh bị dính. Trộn thêm đường vào hạt lựu để tăng thêm hương vị.
